日本罐詰株式会社

製品情報
PRODUCT

北海道十勝産
冷凍ホールコーン ゴールドラッシュ

当社契約農場で栽培された、青果用品種の“ゴールドラッシュ”を使用した、果皮が軟らかく甘みが強い、プレミアムタイプの北海道十勝産冷凍ホールコーン。契約生産者との協働により、コーンのいちばんおいしい適熟期を見極めて収穫し、即時原料搬入後、短時間の内にブランチング・急速冷凍し、おいしさを閉じ込めました。加熱後摂取冷凍食品の規格、凍結前未加熟の商品です。

冷凍ホールコーン15kg　製品情報

  • 規格・入数
    15kg
  • サイズ
    外装 ： 390×290×220(mm)
  • 名称
    とうもろこし
  • 包装材質
    内装 ： ポリエチレン袋
    外装 ： 段ボール
  • 原材料名
    とうもろこし（遺伝子組換えでない）
  • 原料原産地
    北海道十勝
  • 賞味期限
    36ヶ月
  • 内容量
    15kg
  • 保存方法
    -18℃以下で保管して下さい。

「ゴールドラッシュ」 とは？

コーン粒の果皮が軟らかく、甘みが強い
2004年に株式会社サカタのタネが発売した、
生食用（青果流通用）のスーパースイート種コーン。一般的に流通している
加工用品種と比べ、コーン粒の果皮が軟らかく、甘味の強い品種です。
全国的に栽培されている品種ですが、北海道十勝で栽培するゴールドラッシュは
日照時間の長さと昼夜の気温の寒暖差の影響で特に甘く育つと言われています。
ゴールドラッシュを使用した製品
あま～いとうもろこし
十勝産ゴールドラッシュのコーンスープ 180g

冷凍製品ラインアップ

包装ラインアップ

生産ラインと工場のご紹介

十勝工場はレトルトパウチ生産ラインと冷凍野菜生産ラインを有しており、レトルトパウチラインでは主にホールコーン、大豆、コーンスープを生産しています。包装機に関しては、真空包装機1台、含気充填包装機1台、液汁充填包装機2台を有しています。冷凍野菜ラインは連続式フリーザー3ラインと急速凍結庫2機を有しており、ブロッコリー、スイートコーン、かぼちゃ、にんじんを生産しています。

芽室工場では包装機2台、連続式フリーザー1機を有しており、野菜類の小袋包装、いんげん、枝豆、その他豆類の冷凍加工を行っています。